DINNER IN THE SKY

2021

PRO VEŘEJNOST

Dinner in the sky
2021

Nezapomenutelný kulinářský zážitek spolu s exkluzivní atmosférou, úchvatnými výhledy, kuchyně od špičkových kuchařů a to vše ve výšce až 50 metrů nad zemí. Stůl s 22 hosty je za pomoci jeřábu vyzdvižen do výšky až 50 metrů nad zem. Ze středu stolu vám, vašim nejbližším a přátelům servíruje šéfkuchař se svým týmem jedinečná jídla.

Opravdu nezapomenutelný kulinářský zážitek!

Marek Raditsch – Praha

previous arrow
next arrow
Slider

Lunch in the Sky
 

3chodové menu 

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 40 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky
 

4chodové menu 

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky při západu slunce
 

4chodové menu 

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky Premium při západu slunce
 

4chodové menu 

Champagne na přivítanou, Cognac jako digestiv, prémiová vína

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Cocktail in the Sky

Molekulární koktejly 

Prosecco na přivítanou

Ochutnávka molekulárních koktejlů, nealko, drobný snack.

Čas strávený ve vzduchu: 25 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

PRAHA

Lokalita : Náplavka na Dvořákově nábřeží

 

 

 

 

 

Nebeské menu v roce 2021 pod taktovkou Marka Raditsche

previous arrow
next arrow
Slider

Lunch in the Sky
 

Pečené tygří krevety s dresinkem z medu a z pomerančových
květů, dochucené nepálským pepřem timut s tóny grapefruitu

Křehká, příjemně pikantní hovězí líčka inspirovaná
stylem čínské provincie S‘-čchuan s bramborovým pyré
ochuceným japonským křenem wasabi

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

❦ Vegetariánské menu ❦
Jemné ravioli z červené řepy s pěnou z kozího sýra,
malinovým dresinkem, pomeranči a lískovými oříšky

Svěží zelený chřest s bernskou omáčkou a baby brambůrky

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 40 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky
 

Pečené tygří krevety s dresinkem z medu a z pomerančových
květů, dochucené nepálským pepřem timut s tóny grapefruitu

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Křehká, příjemně pikantní hovězí líčka inspirovaná
stylem čínské provincie S‘-čchuan s bramborovým pyré
ochuceným japonským křenem wasabi

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

❦ Vegetariánské menu ❦
Jemné ravioli z červené řepy s pěnou z kozího sýra,
malinovým dresinkem, pomeranči a lískovými oříšky

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Svěží zelený chřest s bernskou omáčkou a baby brambůrky

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky při západu slunce
 

Pečené tygří krevety s dresinkem z medu a z pomerančových
květů, dochucené nepálským pepřem timut s tóny grapefruitu

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Křehká, příjemně pikantní hovězí líčka inspirovaná
stylem čínské provincie S‘-čchuan s bramborovým pyré
ochuceným japonským křenem wasabi

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

❦ Vegetariánské menu ❦
Jemné ravioli z červené řepy s pěnou z kozího sýra,
malinovým dresinkem, pomeranči a lískovými oříšky

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Svěží zelený chřest s bernskou omáčkou a baby brambůrky

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

Prosecco na přivítanou

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

Dinner in the Sky Premium při západu slunce
 

Pečené tygří krevety s dresinkem z medu a z pomerančových
květů, dochucené nepálským pepřem timut s tóny grapefruitu

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Křehká, příjemně pikantní hovězí líčka inspirovaná
stylem čínské provincie S‘-čchuan s bramborovým pyré
ochuceným japonským křenem wasabi

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

❦ Vegetariánské menu ❦
Jemné ravioli z červené řepy s pěnou z kozího sýra,
malinovým dresinkem, pomeranči a lískovými oříšky

Orientální dýňová polévka dochucená červeným kari
a kokosovým mlékem a podávaná s houbami shiitake

Svěží zelený chřest s bernskou omáčkou a baby brambůrky

Vanilkové crème brûlée s malinovým sorbetem a pistáciemi

Champagne na přivítanou, Cognac jako digestiv, prémiová vína

Nealko nápoje, bílé a červené víno, pivo  neomezeně

Čas strávený ve vzduchu: 60 minut

Cocktail in the Sky

Zrušeno pro rok 2021

Molekulární koktejly 

Prosecco na přivítanou

Ochutnávka molekulárních koktejlů, nealko, drobný snack.

Čas strávený ve vzduchu: 25 minut

Dostavte se 20 minut před zdvihem

FIREMNÍ AKCE

Proměňte firemní večeři v jedinečný a nezapomenutelný zážitek.

 

 

DÁRKOVÉ POUKAZY

PROTOŽE NEJLEPŠÍ DÁREK JE ZÁŽITEK.

 

 

VŠE O AKCI

NEVÍTE JAK JE TO S TOALETOU ?

 

 

Rezervovat termín

 Ty nejlepší místa bývají často vprodané, tak si šup šup 🙂

Something is wrong.
Instagram token error.
Follow
Load More
Marek Raditsch

Marek Raditsch

Šefkuchař Kampa Group

 Marek Raditsch je nyní šéfkuchařem dvou podniků sítě Kampa Group – restaurace Kampa park a Hergetova Cihelna. 
– inspiruje se skandinávskou kuchyní, navstěvoval michelinské podniky ve Švédsku a Norsku 
– byl porotcem úspěšné soutěže MasterChef Česko 
– jeho speciality ochutnalo mnoho světových celebrit – např. pro norský král Harald a královna Sonja, monacký princ Albert a princezna Caroline, manžele Clintonovy, Mick Jagger, Robbie Williams, Sean Connery, Brad Pitt, Angelina Jolie, Arnold Schwarzeneger nebo Orlando Bloom.
Dalibor Navrátil

Dalibor Navrátil

Gastrostudio JIP

Dalibor Navrátil  je věnci a řády ověšený znalec svého oboru, česká a francouzská kuchyně mu
říkají mistře a při úpravě ryb oněmíte úžasem.
Dalibor vyrůstal v Beskydech a skákal na lyžích po malebných údolích. Pojďte s ním i vy vyskočit do
kulinářského ráje provoněného bylinkami v Dinner in the Sky.

Kontakt

Telefon
 +420 608 912 989

Kontaktujte nás

 

Jak je to s testováním na covid?

Můžeme naplnit 100% kapacity akce. Pro vstup budeme požadovat potvrzení o bezinfekčnosti. Bezinfekčnost se prokazuje:

  • potvrzením o ukončeném očkování (nejméně dva týdny po poslední dávce)
  • negativním testem na covid (PCR test platí 7 dní, antigenní test 3 dny)
  •  potvrzením o prodělaném onemocnění (ne starší než 180 dní)
  • na místě budete moci zakoupit testovací sadu