Dinner in the sky
2022
Nezapomenutelný kulinářský zážitek spolu s exkluzivní atmosférou, úchvatnými výhledy, kuchyně od špičkových kuchařů a to vše ve výšce až 50 metrů nad zemí. Stůl s 22 hosty je za pomoci jeřábu vyzdvižen do výšky až 50 metrů nad zem. Ze středu stolu vám, vašim nejbližším a přátelům servíruje šéfkuchař se svým týmem jedinečná jídla.
Opravdu nezapomenutelný kulinářský zážitek!

Šéfkuchař pro rok 2022 Pavel Býček
Už v loňském roce se plošina Dinner in the Sky přestěhovala přímo do srdce historické Prahy na pražskou náplavku. Také letos se bude startovat z Dvořákova nábřeží, a právě tato nádherná lokace umocní celý zážitek. Co se naopak mění je postava šéfkuchaře, neboť letošní nebeské menu dostal na starost hvězdný Pavel Býček, který působil v michelinském Alcronu a nyní má v Holešovicích vlastní restauraci The Eatery, která získala prestižní ocenění Bib Gourmand.
PRAHA 2022
Lokalita : Náplavka na Dvořákově nábřeží
Nebeské menu v roce 2022
Tatarák z červené řepy s brynzou a oříškovým dresinkem.
Kreativní verze koprovky s uzeným pstruhem a pečenými brambůrky.
(pouze u večeře)
Kachní prso s foie gras, pečenou dýní a kaštany.
Domácí pribináček z podmáslí s hruškovou oblohou.
Vegetariánské menu
Rizoto z tarhoni s pečenou dýní a kadeřávkem.
Kreativní verze koprovky s pečenými brambůrky.
FIREMNÍ AKCE
Proměňte firemní večeři v jedinečný a nezapomenutelný zážitek.
DÁRKOVÉ POUKAZY
PROTOŽE NEJLEPŠÍ DÁREK JE ZÁŽITEK.

VŠE O AKCI
NEVÍTE JAK JE TO S TOALETOU ?
Rezervovat termín
Ty nejlepší místa bývají často vprodané, tak si šup šup 🙂
Spolupracovali s námi

Marek Raditsch
Šefkuchař Kampa Group

Dalibor Navrátil
Gastrostudio JIP
Dalibor Navrátil je věnci a řády ověšený znalec svého oboru, česká a francouzská kuchyně mu
říkají mistře a při úpravě ryb oněmíte úžasem.
Dalibor vyrůstal v Beskydech a skákal na lyžích po malebných údolích. Pojďte s ním i vy vyskočit do
kulinářského ráje provoněného bylinkami v Dinner in the Sky.

Lea Skálová
Finalista Masterchef
Lea Skálová (27 let) je od malička vášnivou kuchařkou, ač je původní profesí barmankou.
Loňská účast ve finále MasterChef Česko (2019) jí umožnila doširoka otevřít dveře kulinářského světa – založila svou cateringovou společnost, procestovala Českou republiku s kuchařskými show a učí ve škole vaření.
Je stále na cestě za svými kuchařskými sny a na této cestě se může potkat i s vámi. Už v září můžete společně s Leou ochutnat nebe v Dinner in the Sky.

Manuel Lino
Gallery 44
Jeden z nejtalentovanějších portugalských kuchařů, který vařil v michelinských restauracích Mugaritz, El Celler a Carne Muscalleda. Virtuóz kulinářského umění. Mladý a ambiciózní Portugalec, o kterém ještě uslyšíme.
Mladý sympaťák, který s manželkou a dvěma dcerami žije v Salvatera de Magos, (asi 50 km od Lisabonu) užívá rodiny, rád cestuje a poznává nová místa a hlavně nové chutě.
Kontaktujte nás